Os probióticos são freqüentemente apontados como um componente importante de nosso regime diário de saúde - e por um bom motivo. Existem centenas de marcas de probióticos no mercado e muitos mais sites e blogs dedicados aos benefícios dos probióticos na Internet. Mas quanto você realmente sabe sobre probióticos e seus benefícios?

Estudos científicos forneceram evidências de muitos dos benefícios dos probióticos sobre os quais você provavelmente já leu. O importante é saber quais benefícios são reais e quais não são! Também é importante entender que existem muitas cepas diferentes de probióticos e cada cepa desempenha papéis diferentes dentro do corpo.

O que são probióticos?

Os probióticos são bactérias benéficas que vivem dentro de seus intestinos. Eles desempenham uma grande variedade de papéis importantes em muitos processos corporais. Eles ajudam na digestão dos alimentos, absorção de nutrientes, redução da inflamação, produção de hormônios e muito mais.^[1]Eles também são importantes para a produção de energia, função imunológica, desintoxicação saudável e digestão adequada.

Você pode obter suas bactérias probióticas de suplementos ou alimentos. Alimentos probióticos populares incluem chucrute, iogurte probiótico e kefir, mas existem muitos mais.^[dois]

Vejamos os seis benefícios mais populares dos probióticos para a saúde e as evidências de cada um.

1. Dê a você energia

Sim! Os bilhões de micróbios que residem em seu intestino desempenham um papel vital na decomposição dos alimentos que você ingere e na absorção dos nutrientes internos.

Os probióticos quebram os alimentos que você ingere em vitaminas B que aumentam a energia. Essas vitaminas B desempenham um papel importante na liberação de energia de carboidratos e gordura, bem como na quebra de aminoácidos e no transporte de oxigênio e nutrientes que contêm energia pelo corpo.^[3] Propaganda

Cada vitamina B desempenha um papel importante na produção de energia.

• A vitamina B1 está envolvida na produção celular de energia como parte do metabolismo da glicose. Também ajuda a converter carboidratos em gordura, que podem ser armazenados até serem necessários.
• A vitamina B2 é um bloco de construção para duas coenzimas que ajudam a transportar o hidrogênio, que é usado para criar ATP quando os carboidratos e as gorduras são metabolizados.
• A vitamina B3 está envolvida com duas coenzimas que desempenham um papel fundamental na glicólise, na qual a energia é criada a partir de carboidratos e açúcar.
• A vitamina B5 também faz parte do metabolismo celular de carboidratos e gorduras para criar energia.
• A vitamina B6 auxilia na liberação de glicogênio do fígado e dos músculos para que seu corpo possa usá-la para obter energia.

As cepas Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium auxiliam na absorção de minerais como ferro, cobre, magnésio e manganês, que são cruciais para a produção de energia.

A pesquisa também mostrou que algumas cepas de Lactobacillus ajudam a produzir vitamina K, que é importante para a produção de protrombina, uma proteína que desempenha um papel crucial na coagulação do sangue, metabolismo ósseo e saúde cardíaca. A vitamina K também auxilia na produção de energia dentro da mitocôndria.^[4]

2. Ajuda com constipação

Sim! Embora os mecanismos exatos dos probióticos não sejam totalmente compreendidos, existem várias maneiras pelas quais os probióticos podem ajudar a prevenir e aliviar a constipação.

Em primeiro lugar, é importante saber que as bactérias intestinais não apenas afetam a motilidade do intestino, mas também estão envolvidas na função do sistema nervoso entérico (ENS). Um tempo de trânsito intestinal lento freqüentemente ocorre devido à baixa motilidade intestinal, particularmente no intestino grosso, que também está ligada a anormalidades dos nervos entéricos.

Os ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) também podem ajudar na constipação. Bifidobactérias e Lactobacilos auxiliam na produção de SCFAs pela fermentação de carboidratos no intestino.^[5]Esses SCFAs podem melhorar a motilidade do trato digestivo, estimulando os receptores neurais no músculo liso da parede intestinal, estimulando o peristaltismo. Também foi sugerido que os probióticos aumentam os níveis de serotonina, um neurotransmissor excitatório que também melhora o peristaltismo.

Bifidobactérias e lactobacilos também ajudam a aumentar a degradação dos sais biliares no intestino, que são importantes para a digestão de gorduras, peristalse e motilidade intestinal.Propaganda

Pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition mostra que as bifidobactérias foram especialmente eficazes em aumentar o número de evacuações semanais e ajudar a amolecer as fezes, o que as torna mais fáceis de passar.^[6]Outra pesquisa sugere que o uso de um suplemento contendo várias cepas de probióticos também é eficaz no tratamento da constipação.^[7]

3. Ajude você a perder peso

Embora não exista uma pílula mágica que faça você perder peso, agora está bem estabelecido que a saúde intestinal desempenha um papel importante no controle de peso saudável.

Os cientistas agora sabem que a composição da microbiota intestinal pode influenciar a maneira como o corpo decompõe os carboidratos dos alimentos, bem como a maneira como ele usa e armazena energia. Além disso, pessoas magras tendem a ter diferentes espécies de bactérias em seus intestinos em comparação com pessoas com sobrepeso ou obesidade.

A pesquisa também mostrou que, quando pessoas obesas perdem peso, a diversidade de seu microbioma intestinal muda e se torna mais parecida com a de pessoas magras.^[8]Essas descobertas levaram os cientistas a acreditar que as bactérias intestinais não afetam apenas a maneira como você armazena gordura, mas também o equilíbrio da glicose no sangue e como você responde aos hormônios que o deixam com fome ou satisfeito. Um desequilíbrio desses micróbios pode ajudar a preparar o terreno para a obesidade e o diabetes ao longo da vida.

Duas cepas específicas foram associadas à redução do peso corporal: Akkermansia muciniphila e Christensenella minuta. Essas cepas estão freqüentemente presentes em pessoas mais magras.

Acredita-se que esses micróbios também produzem acetato, um ácido graxo de cadeia curta que ajuda a regular os estoques de gordura corporal e o apetite. Estudos em camundongos mostraram que níveis mais altos da espécie Akkermansia muciniphila estão associados a peso corporal mais baixo e que também podem reverter o ganho de massa gorda, melhorar a resistência à insulina e reduzir a inflamação do tecido adiposo.^[9]

4. Ajuda com gás

Sim! Na verdade, a composição da flora intestinal é crucial para a produção de gases intestinais.Propaganda

Um desequilíbrio de bactérias boas e más no intestino pode levar a uma série de sintomas desagradáveis, como prisão de ventre, diarréia , gases e inchaço. Isso pode impactar seriamente a maneira como você vive sua vida.^[10]Algumas cepas de bactérias benéficas, como Enterobacteriaceae e Clostridia, são conhecidas por suas propriedades produtoras de gás. Felizmente, os probióticos podem ajudar.

A microbiota em seu cólon é necessária para fermentar alimentos que você não pode digerir totalmente e não é absorvido pelo intestino. É por isso que a quantidade de fibra que você ingere e a composição de sua microbiota intestinal têm muito a ver com a quantidade de gás que você produz a cada dia, bem como com a frequência com que você vai ao banheiro.

Cepas específicas de probióticos, como Bifidobacterium lactis e Lactobacillus acidophilus, mostraram reduzir o gás produzido nos intestinos.^[onze]Também foi descoberto que tomar um suplemento probiótico multi-cepas pode ajudar a manter o excesso de gases sob controle.

5. Ajuda com inchaço

Sim! O inchaço ocorre quando o gás se acumula em seu intestino, criando uma sensação de plenitude. Isso pode ser bastante desconfortável, doloroso e também um tanto constrangedor.

Freqüentemente, os sintomas de inchaço podem estar relacionados a um alimento específico que você comeu - especialmente cebola, frutas secas ou glúten. No entanto, algumas pessoas podem descobrir que incham após cada refeição, o que sugere que nem tudo está bem em seus intestinos.^[12]

Os probióticos podem ajudar a restaurar o equilíbrio das bactérias no intestino, fornecendo as bactérias amigáveis ​​que neutralizam as bactérias nocivas. Essas bactérias modificam a composição da flora intestinal, o que pode ajudar a reduzir a produção de gases intestinais.

Uma cepa particular associada à redução de gases e inchaço é o LGG, que provou ser mais eficaz do que o placebo na redução da gravidade dos sintomas da SII. Outro estudo mostrou que os pacientes tratados com L. Plantarum experimentaram reduções significativas em sua flatulência em comparação com um grupo de placebo.^[13] Propaganda

Lembre-se de que sua dieta provavelmente também é a causa do inchaço. Por exemplo, pode valer a pena reduzir os carboidratos em sua dieta, além de tomar probióticos.^[14]

6. Ajuda com infecções de fermento

Sim! Os probióticos ajudam a restaurar o equilíbrio das bactérias 'boas' e 'más' no intestino, o que muitas vezes leva ao desenvolvimento de uma infecção por fungos. Essas infecções ocorrem quando leveduras, como Candida albicans, crescem descontroladamente e se espalham pelos intestinos. No entanto, os probióticos podem ajudar a eliminar essas cepas prejudiciais e restaurar o equilíbrio natural da flora intestinal.

Saccharomyces boulardii é uma levedura - mas benéfica. Na verdade, ele tem o poder de combater a Candida, inibindo sua capacidade de se estabelecer no intestino. Também foi demonstrado que S. boulardii pode ajudar a reduzir a probabilidade de leveduras de Candida acabar no trato digestivo. Isso pode ser porque S. boulardii produz ácido caprílico, uma substância antifúngica com poderosas propriedades anti-Candida.^[quinze]

Não descarte a possibilidade de que sua dieta possa estar causando essas infecções por fungos. Uma dieta com baixo teor de açúcar, como a dieta de Candida, pode ajudar a suprimir o crescimento excessivo de leveduras no intestino e reduzir o número de infecções por fungos que você pode ter.^[16]

Lactobacillus acidophilus é uma das cepas mais pesquisadas e também demonstrou promover a produção de anticorpos que lutam contra C. albicans. Mais importante ainda, L. acidophilus pode inibir Candida albicans de formar um biofilme, que é a cobertura adesiva protetora que protege a levedura de outros tratamentos.

Resultado

Os benefícios dos probióticos para a saúde são inegáveis ​​e podem ser encontrados em muitos suplementos e alimentos. Seus benefícios significativos para a saúde e acessibilidade os tornam a parte ideal de sua dieta regular.

Você deveria experimentar o melhores suplementos probióticos no mercado e escolha aquele que achar mais adequado para você.Propaganda

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Crédito da foto em destaque: Nouri diário via unsplash.com

Referência