25 ideias para almoços deliciosos e saudáveis que você pode levar para o trabalho
Preparar e trazer refeições para o trabalho pode ser estranho quando você está acostumado a sair correndo e fazer uma refeição no intervalo. Esse hábito pode realmente começar a prejudicar sua carteira e sua saúde quando as opções se limitam a fast food barato ou refeições frescas, mas caras, feitas para você.
Tente equilibrar um pouco a balança e preparar algumas refeições para o almoço a cada semana.
Se você não sabe o que fazer, aqui estão 25 ideias de almoços saudáveis que você pode levar para o trabalho sem quebrar o banco ou sugar muito tempo de sua rotina.
1. Hummus de batata doce
Hummus é um molho ou pasta nutritivo que pode acompanhar qualquer coisa! Fazer o seu próprio dá a você saber exatamente o que está em sua refeição.
Embale um pequeno prato com seu molho caseiro, cenouras frescas, aipo e uvas, com chips de grãos inteiros, pitas ou pão fatiado para uma lancheira estilo café.
2. Frango, arroz e vegetais
Parece muito fácil, mas por que pagar por uma tigela de arroz quando você pode fazer uma fresquinha de casa? Simplesmente cozinhe o arroz e cozinhe no vapor seus vegetais favoritos com antecedência.
Adicione frango, bife ou tofu grelhado por cima. Polvilhe com salsa, cominho ou curry de acordo com o seu paladar.
3. Fogão lento ensopado de abóbora com curry
O curry é um tempero profundo com uma infinidade de benefícios para a saúde. Com este guisado, você dá ao seu sistema digestivo uma pausa de carnes e refeições pesadas.
É uma ótima opção se você está tentando limpar ou redefinir antes que o outono chegue. Esta receita torna mais fácil para você preparar e deixar a panela elétrica fazer o resto!
4. Sanduíches de atum picantes
Apenas alguns ingredientes são necessários para completar esta mistura rápida em menos de 15 minutos.
O atum é uma boa fonte de proteínas e ácidos graxos essenciais. Esta receita aumenta um nível com feijão movido a proteína e um pouco de calor.
Tudo o que resta é escolher seu pão ou sanduíche favorito (grãos inteiros são recomendados). Cubra com tomate fresco, abacate e até bacon para levar este sanduíche diário por cima.
5. Salada de bife fajita
As fajitas são divertidas de comer e simples de cozinhar. Usar produtos frescos para sua refeição utiliza os poderosos efeitos que eles têm quando amadurecidos na hora.
As cebolas são fortes desintoxicantes e os pimentões são hidratantes e fornecem vitaminas únicas às suas cores. O bife é uma ótima fonte de proteína, mas tente ir alimentado com capim, se puder!Propaganda
O mesmo prato pode ser feito com proteínas alternativas, e até salmão ou camarão, se você deseja frutos do mar.
6. Caçarola de Peru e Purê de Batata
Esta caçarola não tradicional é ótima para quando o tempo começa a esfriar.
Batatas pegam uma má reputação de carboidratos, no entanto, se você estiver realmente estourando o rabo durante a semana, carboidratos extras irão apoiar seus esforços, não matá-los.
Para variar, misture vegetais sazonais antes de assá-los. Depois, você pode aproveitar as sobras ou trazê-las para compartilhar com seus colegas de trabalho!
7. Tofu Alface Wraps
Este almoço fácil quase não requer cozimento e serve ao seu corpo com nutrientes leves para mantê-lo funcionando pelo resto do dia.
Você também pode trocar o tofu por frango grelhado ou adicionar vegetais levemente cortados em cubos e grelhados para misturar as sobras para o dia seguinte.
8. Waffles de Ação de Graças
Este prato certamente irá satisfazer alguns desejos emergentes, já que damos as boas-vindas ao outono e feriados.
O peru naturalmente aumenta a feliz substância química do seu corpo - a serotonina, e os cranberries são uma fruta poderosamente limpa, embalada com vitamina C. Eu recomendo fazer sua própria mistura de waffle com farinha sem glúten, como coco ou amêndoa No geral, esta pode ser uma das melhores idéias de receitas de todos os tempos.
9. Wrap de frango do sudoeste
Os wraps são opções perfeitas para um dia agitado. Eles são fáceis de fazer, armazenar e comer em qualquer lugar, enquanto fornecem combustível suficiente para cumprir sua agenda.
Para um sabor realmente fresco, eu fui ao mercado do fazendeiro para comprar seu milho e pimentas. Mas se necessário, vegetais congelados funcionam muito bem!
Você pode pegar um frango assado para torná-lo ainda mais fácil para você também! Os vegetarianos podem saborear o mesmo prato com alho cremoso e molho de creme de amêndoa e queijo alternativo.
10. Frango com limão e espargos salteados
Com apenas alguns ingredientes, este prato é bastante rápido de fazer. O suco de limão ajuda a conservar os alimentos e mantê-los frescos por mais tempo.
Você pode trocar e misturar seu arroz com cuscuz, quinua ou macarrão.Propaganda
11. Sanduíches de maçã, manteiga de amêndoa e granola
Se você já sentiu vontade de comer doces na hora do almoço, esses sanduíches podem ser seu novo melhor amigo.
As maçãs são energizantes e contêm propriedades de limpeza para impulsionar o seu metabolismo, enquanto a manteiga de amêndoa é uma fonte rica em gorduras saudáveis. Combiná-los com granola de grãos inteiros fornece uma refeição equilibrada e barata para a hora do almoço.
12. Sanduíche Vegetariano e Hummus
Os produtos para propagação de homus pegaram muito entusiasmo, e por um bom motivo! É uma maneira deliciosa de obter proteínas e fibras, bem como minerais que sustentam seu sistema nervoso.
Se você não é fã de couve, experimente usar pimentões frescos ou pepinos fatiados para um pop refrescante.
13. Salada de taco em uma jarra
Feita com peru moído em vez de carne, essa receita é muito mais leve para o estômago e fácil de embalar na noite anterior.
Você também pode adicionar molho fresco com manga e salsa, couve infantil em vez de alface romana para um impulso de superalimento e queijo alternativo para uma escolha amigável a alérgenos.
14. Sanduíche de Salada de Frango com Alperce e Amêndoa
Salada de frango é uma refeição fácil quando você está com pouco tempo ou quer se preparar para a semana.
Os damascos têm um grande impacto quando se trata de saúde digestiva e circulatória. Eles são especialmente ótimos para a saúde reprodutiva das mulheres.
As amêndoas ajudam a queimar o excesso de gorduras e a reconstruir a massa muscular, tornando-as também uma mistura perfeita de nutrientes.
Para uma opção vegana, use tofu grelhado em vez de frango.
15. Camarão e grãos
O camarão é uma fonte leve de proteína e é fácil de preparar para essa ideia de cozimento lento.
Você pode mudar alguns ingredientes para torná-lo sem laticínios, usando alternativas ao leite de nozes para a manteiga e os cremes.
Você também pode adicionar vegetais saudáveis, como cenoura e batata-doce, em vez de grãos para uma fonte rica de carboidratos saudáveis para mantê-lo cheio e concentrado.Propaganda
16. Macarrão de Gergelim com Gergelim
Mais um prato leve com múltiplas opções para misturar e combinar ingredientes ao seu gosto.
Você pode usar macarrão vegetariano para reforço nutricional extra e cobrir com várias sementes, amêndoas e abacate.
Adicione frango grelhado, tofu ou bife por cima para satisfazer as proteínas e está pronto para ir!
17. Tomate Seco ao Sol e Salada de Macarrão
Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C. Combine-os com uma massa deliciosa, seja ela de grãos inteiros, massa de arroz integral ou mesmo macarrão de abobrinha, e você terá uma refeição que o ajudará a ficar magro sem perder o ritmo.
18. Salada de frutas cítricas e frutas de trigo
Esta receita de almoço pode ir a qualquer lugar com você. Não exige muito de fazer e pode ser cozido em lotes maiores para que você possa aproveitar ao máximo suas sobras.
Uma versão sem laticínios pode ser feita sem o queijo Feta, ou trocando por uma alternativa vegana.
19. Tigela de batata doce com miso e brócolis
A batata-doce é uma ótima fonte de carboidratos porque é rica em vitaminas e minerais que auxiliam no sistema digestivo e no metabolismo saudável.
O brócolis fornece nutrientes verdes ricos e ajuda a limpar o corpo e a apoiar o sistema imunológico.
Combinar os dois cria um almoço delicioso e sem culpa que trabalha para mantê-lo operando da melhor maneira possível!
20. Salada de grão de bico, tomate cereja e queijo feta
O grão de bico contém aminoácidos de construção muscular, proteínas e gorduras saudáveis que também auxiliam nas metas de peso e no desempenho mental.
Para tornar este prato totalmente vegano ou vegetariano, basta nix o feta e ir com um queijo vegan para o efeito cremoso.
21. Uma panela de macarrão com ervilha e pesto
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Se você só tem uma panela de sobra, é tudo o que você precisa para cozinhar este prato em menos de 30 minutos.
Você pode comprar pesto na loja ou experimentar em casa. Fazer seu próprio pesto com folhas de manjericão recém colhidas é uma ótima maneira de se conectar com sua comida.
Ainda sente que precisa de algo mais? Adicione tomates cereja, azeitonas e frango para uma refeição ainda mais gratificante.
Para opções sem glúten, você também pode tentar a mesma receita com macarrão de arroz integral ou macarrão vegetariano.
22. Salada de Macarrão com Molho Cremoso de Abacate
Misture sua tradicional salada de macarrão com pasta de abacate caseiro!
Você pode definitivamente esticar isso como um lado para alguns almoços, combinando cada um com uma proteína diferente, como frango com alho e limão ou finalizando com salmão assado!
23. No-Bake Aveia, Manteiga de Amendoim e Barras de Granola
Se você sabe que seu dia não vai parar, essas fáceis barras de granola podem ser sua graça salvadora! Você só precisa misturar 4 ingredientes e esfriar as barras para firmar.
Delicioso, saudável e fácil para qualquer dia da semana. E as crianças também os adoram!
24. Torrada Cucumber-Lox
Aqui está outra solução rápida feita com apenas cinco ingredientes! Esta receita fornece cerca de 12 gramas de proteína, mais os benefícios para a saúde encontrados no iogurte, como os probióticos naturais.
Se você escolher o pão integral, toda a refeição permanecerá com muito baixo teor de gordura e aumentará sua energia para a segunda metade do dia.
Se você quiser trazer apenas uma ou duas fatias, combine bem com frutas frescas, maçãs fatiadas ou chips de banana.
25. Blueberry-Orange Perfeito
Os parfaits não precisam ser apenas café da manhã ou sobremesa, eles podem fazer almoços fartos. Este é feito com frutas frescas e energizantes.
Você pode adicionar amêndoas, granola e ainda mais frutas para uma porção maior.
Com essas 25 receitas de almoços saudáveis, você pode incrementar sua pausa para o almoço sem gastar muito. A partir de agora, você pode tirar o máximo proveito da sua pausa para o almoço com almoços frescos e saudáveis!Propaganda
Crédito da foto em destaque: Unsplash via unsplash.com
