Um dos primeiros sinais de uma nova estação de cultivo é a presença de aspargos no supermercado. O aspargo é uma planta alta da família dos lírios, cujos brotos são comestíveis e considerados uma verdura saudável, perfeita para quase todas as dietas. Existem muitas razões pelas quais todos deveriam comer aspargos. Vamos dar uma olhada em exatamente por que você deve tornar este saboroso vegetal uma parte de sua dieta.

1. Aspargos são carregados com nutrientes

Aspargos são carregados com nutrientes seu corpo precisa de fibras, ácido fólico, vitaminas A, C, E e K. Ele também contém cromo, um mineral que ajuda a melhorar a capacidade da insulina de remover a glicose das células do corpo, o que significa que é ótimo para diabéticos.Propaganda

2. Isso o manterá regular

Tirando todas as piadas sobre o cheiro da urina depois de comer os aspargos, esse pequeno vegetal é um diurético natural devido à presença do aminoácido asparagina. Esse aumento na micção ajudará seu corpo a eliminar o excesso de sais, o que é particularmente benéfico para quem retém muito líquido em seu corpo.

3. Os espargos podem ajudá-lo a perder o excesso de peso

Em apenas 3 calorias por lança , o aspargo é um ótimo vegetal para adicionar a qualquer dieta, e especialmente bom para quem está procurando perder peso. Você pode fazer um lanche facilmente a qualquer momento, sem se preocupar com as calorias extras. Pense nisso como um lanche sem culpa.Propaganda

4. Ajuda a prevenir o câncer

Os espargos são uma grande fonte de glutationa , um agente conhecido que pode ajudar seu corpo a quebrar e remover agentes cancerígenos de seu corpo. Isso significa que, na verdade, pode ajudar a prevenir a formação e o crescimento do câncer em seu corpo.

5. Naturalmente orgânico

Os espargos são um dos vegetais de primavera de crescimento mais rápido. Devido a esse fato, há muito pouca necessidade de pulverizá-los continuamente com pesticidas para proteger as plantações. Embora alguns ainda sejam usados, os aspargos têm algumas das concentrações mais baixas de qualquer cultura não orgânica no mercado. Claro, você ainda pode comprar orgânicos para apoiar a causa, mas você não terá que se preocupar com isso ao comprar aspargos.Propaganda

6. Excelente alimento para bactérias

Lembre-se de que nem todas as bactérias são ruins. Na verdade, existem muitos tipos de bactérias vivendo dentro de cada um de nós enquanto falamos, e sem elas não poderíamos sobreviver. O espargo contém um carboidrato único conhecido como Inunlin. Este carboidrato é ótimo para as bactérias que vivem dentro de você, pois promove o crescimento saudável e a atividade dessas bactérias.

7. Afrodisíaco natural

É certo que mais pesquisas precisam ser feitas nessa área, mas há muito se acredita que o aspargo é um afrodisíaco. Quer você seja homem ou mulher, há uma longa crença de que pode ajudar a melhorar seu desejo sexual e até mesmo foi usado para aumentar as chances de gravidez e para tratar muitos dos sintomas de menopausa .Propaganda

8. Tem um gosto ótimo

Admito que gosto é um assunto bastante subjetivo. No entanto, quando é preparado corretamente, os aspargos têm um gosto ótimo e podem complementar quase todas as refeições. Existem muitas maneiras de prepará-lo. Você pode cozinhar no vapor, assar e até grelhar. Não importa o método escolhido, você terá um acompanhamento maravilhoso, perfeito para quase todas as refeições.

Para cozinhar os aspargos no vapor, coloque uma cesta para cozimento a vapor em uma panela e adicione água enchendo a panela logo abaixo da cesta. Traga água para a fervura. Adicione os aspargos à cesta, reduza o fogo e deixe ferver por 3 a 5 minutos coberto até que os aspargos estejam um pouco macios, mas crocantes.Propaganda

Quem deve comer

Com muito poucas desvantagens para os aspargos, é realmente um ótimo vegetal para todos os gostos. Ao comer, certifique-se de cortar a parte inferior de cada um dos talos, pois eles tendem a ser difíceis de mastigar. Algumas pessoas que seguem uma dieta restrita por outras razões de saúde devem sempre consultar seu médico antes de adicionar aspargos à dieta.

Conclusão

Os espargos são um vegetal saboroso que faz bem à saúde de várias maneiras, sendo o acompanhamento perfeito para qualquer refeição ou mesmo uma ótima ideia de lanche para ajudá-lo a passar aqueles momentos de fome. Com todos os seus benefícios para a saúde e seu excelente sabor, é perfeito para quem quer viver uma vida mais saudável. Então, por que não cozinhar alguns aspargos hoje e começar a colher todos os benefícios que eles têm a oferecer.