A família do meu namorado é irlandesa. O que significa que sempre que vamos visitar há muitas risadas e histórias contadas. Também há muito para comer e beber. É praticamente impossível não se divertir.

Normalmente, também é impossível não deixar alguns quilos mais pesados ​​do que chegou.

Mas em nossa visita mais recente, estabeleci uma pequena meta para mim mesma. Eu estava determinado a me divertir e evite ganhar algum peso irlandês.Propaganda

E minha arma secreta?

Eu iria comer ovos no café da manhã em vez de torradas ou aveia. Sim. Esse era meu plano simples.

E o mais louco é que funcionou. Certo, nós ficamos lá apenas por uma semana, mas desta vez eu voltei para casa com balanças que eram as mesmas de antes de eu sair.

Ovos agora fazem parte do meu repertório de café da manhã e devo dizer que são deliciosos. Estou ansioso para tomar o café da manhã muito mais hoje em dia. Mas se você precisa de um pouco mais de convencimento ...Propaganda

7 razões pelas quais você deve comer ovos no café da manhã

1. Ovo mantém você se sentindo saciado por muito mais tempo do que cereais ou torradas.
A proteína e a gordura dos ovos ajudam a sustentar seus níveis de energia, mantendo você satisfeito por mais tempo e reduzindo a necessidade de um lanche no meio da manhã.

2. Os ovos ajudam na perda de peso.
Este é um benefício subsequente para mantê-lo saciado. Estudos mostraram que pessoas que comem ovos no café da manhã têm mais probabilidade de perder peso do que aquelas que comem bagels.

3. Os ovos são uma grande fonte de proteína.
Ovos inteiros são uma das fontes mais completas de proteína, o que significa que os ovos contêm todos os aminoácidos essenciais que devemos obter em nossa dieta.

4. Os ovos tendem a ser relativamente baratos.
Em comparação com outros alimentos ricos em proteínas, como carne vermelha, mesmo os ovos caipiras são mais baratos.Propaganda

5. Ovos não vão piorar o seu colesterol.
Embora seja verdade que os ovos contêm uma quantidade significativa de colesterol, a velha fórmula do colesterol que você ingere, afetando os níveis de colesterol no sangue, tem sido refutado . Portanto, não há necessidade de se preocupar em comer ovos, aumentando o risco de doenças cardíacas.

6. Os ovos ajudam no desenvolvimento do cérebro e na memória.
A colina, um nutriente essencial encontrado nos ovos, estimula o desenvolvimento e o funcionamento do cérebro. Ele também tem sido associado ao aumento da retenção de memória e da recordação, bem como ao aprimoramento do estado de alerta.

7. Os ovos protegem sua visão.
Dois antioxidantes, leutina e zeaxantina, estão presentes nos ovos e têm sido associados à proteção dos olhos contra danos relacionados à exposição aos raios ultravioleta. Eles também foram associados à redução da probabilidade de desenvolver catarata na velhice.

Acha que não tem tempo para um café da manhã preparado?

Aqui estão três ótimas maneiras de preparar ovos em 5 minutos ou menos:Propaganda

1. Ferva os ovos com antecedência
Ferver uma grande fornada de ovos no fim de semana e mantenha-os prontos para um café da manhã rápido em qualquer lugar.

2. Ovos de 60 segundos
Basta quebrar um ovo em um copo adequado para micro-ondas e voar alto por um minuto. Mexa, tempere e o café da manhã está pronto.

3. Ovos fritos
Meu café da manhã favorito, há algo lindo sobre um bom ovo frito . Basta aquecer um pequeno temperado em fogo alto por mais ou menos um minuto, adicionar um pouco de óleo, quebrar os ovos e colocar na frigideira. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que as claras estejam firmes. Sirva com espinafre e muita pimenta-do-reino.

Você come ovos no café da manhã? Como você gosta deles? Conte-nos nos comentários abaixo!Propaganda