Rapidamente feito, rapidamente servido, rapidamente comido. Isso é fast food em seis palavras simples, embora, na realidade, talvez mal feito, mal servido, comido rapidamente seja um resumo mais apropriado.

Está bem documentado que junk food é exatamente o que diz na lata: lixo. Ainda assim, isso não parece nos impedir de alinhar em massa e jogar nosso suado dinheiro nas caixas registradoras das redes de fast food.

O McDonald's continua a vender surpreendentes 75 hambúrgueres por segundo, e você nunca pode ir mais do que pouco mais de cem milhas nos Estados Unidos sem ver aqueles famosos arcos dourados atraindo uma clientela faminta.

Na verdade, a maioria das pessoas está disposta a se empanturrar de vez em quando com o tipo de comida que não é exatamente bom para elas. Uma mentalidade compreensível, é claro, dado que algumas sessões de ginástica sólidas irão eliminar a alta contagem de calorias que veio dentro da caixa do Big Mac.

Mas há aspectos mais preocupantes no fast food do que a perspectiva de engordar alguns quilos a mais, e pesquisas recentes em toda a linha revelaram várias histórias de terror que se escondem por trás dos menus brilhantes e embalagens vibrantes. Aqui estão algumas dessas histórias: fatos perturbadores sobre fast food que mudarão sua dieta para sempre.

1. Drenando o cérebro

Esta é talvez a informação mais alarmante disponível sobre fast food nos dias modernos. Todos estão familiarizados com os teores de gordura e os altos níveis de açúcar presentes em hambúrgueres, batatas fritas e refrigerantes nesses ambientes, mas o que as pessoas podem estar menos conscientes é o fato de que os itens de fast food também podem, na verdade, ter efeitos prejudiciais sobre o mente humana .

Comer junk food regularmente interrompe o fluxo de sangue para o cérebro e, depois de um certo tempo, pode fazer você parecer um morto-vivo. A menos que comecemos a reduzir ativamente nosso consumo de fast food, um mundo de zumbis embaralhados pode não ser uma possibilidade tão implausível, afinal.

dois . Fizz fecal

Algumas pessoas podem alegar que não se importam necessariamente de onde vem sua comida, desde que seja saborosa. No entanto, há uma exceção para todas as regras, e o fato de que milhares de distribuidores de bebidas em restaurantes de fast food têm exibido vestígios de bactérias fecais são certamente a exceção neste caso.

Em doses baixas, a forma particular de bactéria encontrada nesses distribuidores de bebidas (conhecida como bactéria coliforme) não vai matar você, mas o fato de essa cadeia ser comumente encontrada nas fezes é revoltante o suficiente para fazer até a pessoa mais anti-higiênica querer chutar as bebidas com gás para sempre.

Embora essa substância possa não necessariamente deixá-lo doente, outra forma de bactéria encontrada nesses distribuidores de bebidas certamente o fará: um filamento nojento chamado e.coli. Esta bactéria pode causar sintomas graves de intoxicação alimentar e, em casos raros, pode até causar a morte.Propaganda

A mensagem aqui não poderia ser mais clara: fique longe de distribuidores de bebidas de fast food.

3. Xarope doentio

Você já percebeu que ainda sente sede depois de engolir um refrigerante gigantesco de seu restaurante fast food local? Bem, há uma razão para isso.

Para dar a essas bebidas um sabor adocicado e sucinto, muitas cadeias de fast food alegremente carregam suas bebidas com gás com xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS) - uma substância altamente processada que funciona como um substituto do açúcar.

Embora altos níveis de HFCS permitem que um sabor doce dance em sua língua, eles também rasgam o esmalte de seus dentes, esticam o revestimento do estômago e atacam seus órgãos vitais. Estranhamente, devorar direto de um açucareiro pode ser mais saudável para você.

4. Ovos podres

Você pode querer começar a ignorar qualquer café da manhã fast food à base de ovo quando a fome bater de manhã.

Na tentativa de reduzir os custos de produção, uma grande variedade de cadeias de fast food costumam usar um substituto do ovo para seus pratos de café da manhã, conhecido como Mistura de Ovo Premium - que se provou conter uma substância problemática chamada glicerina. Você pode não estar muito familiarizado com o nome deste material, mas é provável que tenha entrado em contato com ele enquanto toma banho ou faz a barba.

Sim, este solvente é regularmente aparente em espuma de barbear e sabonete e, embora consumir qualquer um desses produtos em pequenas doses provavelmente não o mataria, isso dificilmente é um endosso para uma refeição de café da manhã, não é?

5. Pão Elástico

Você pode se surpreender ao saber que o Subway é na verdade o maior fornecedor de fast food do mundo, mesmo à frente daqueles arcos dourados gigantes inescapáveis ​​que parecem segui-lo em cada esquina, onde quer que você vá.

Mas este é talvez apenas o segundo fato mais surpreendente sobre a rede de sanduíches Subway, com o vencedor sendo um fato um pouco mais inquietante.

Até recentemente, o pão usado para sanduíches neste estabelecimento de fast food continha uma substância química chamada azodicarbonamida - uma substância que era usada anteriormente para criar esteiras de ioga.Propaganda

O Subway declarou desde então que este produto químico foi eliminado de sua receita de pão, mas ainda é o suficiente para revirar o estômago se você já mastigou um TMO italiano antes.

6. Molho de ovo com mosca

Algumas notícias perturbadoras para vocês, americanos, por aí. Os regulamentos sancionados pela Food and Drug Administration dos EUA permitem que 30 ou mais ovos de mosca por 100 gramas e 1 ou mais larvas por 100 gramas estejam presentes em molhos à base de tomate.

É verdade que esses caras são os únicos que sabem o que fazer quando se trata de bactérias, mas a ideia de zombar de ovos de mosca como parte do seu prato é suficiente para afastá-lo dos pratos de massa fast-food para sempre.

7. Vacas e vacas e vacas

Se você já se sentiu um pouco culpado por comer um animal depois de lamber os dedos e jogar fora sua caixa do Big Mac, o pequeno petisco a seguir pode ser o suficiente para fazê-lo sentir-se culpado e nunca mais comprar um hambúrguer. Dar uma mordida em um grande e suculento hambúrguer fast food pode significar que você está na verdade mastigando pedaços extraídos de cem vacas diferentes .

Depois que o gado é abatido, os pedaços e pedaços mais baratos são todos misturados para processamento, onde esses cortes cartilaginosos de carne são transformados em formas circulares e recebem uma bomba de gordura para garantir. O resultado é o típico hambúrguer fast food barato, que é posteriormente enviado para uma variedade de cadeias de fast food em todo o mundo e depois voa das prateleiras para as mãos de clientes impacientes.

Talvez se mais deles soubessem o que estão comendo, eles poderiam começar a racionar seus hábitos de compra de hambúrguer e passar a grelhar em seus próprios quintais.

8 Queijo que não agrada

Nada torna um hambúrguer melhor do que uma fatia grossa de queijo cheddar suculento, chiando bem entre a carne e o pão. O problema é que em restaurantes de fast food esse queijo não é cheddar. Caramba, na maioria das vezes mal chega a ser queijo.

A pesquisa revelou que cerca de metade do conteúdo da maioria dos queijos processados ​​em restaurantes de fast food é composto por produtos químicos, aditivos e gordura - deixando uma fatia final que é menos de 50% do que afirma ser. Isso não é apenas um alimento para o pensamento?

9. Comida de praia

Existe um ingrediente chamado dióxido de silício que é frequentemente encontrado em itens de fast food mais apimentados, como pimentão e asas de búfalo. Você provavelmente está mais familiarizado com seu outro nome: areia. Ninguém pediu que sua comida fosse polvilhada com pedacinhos da praia, mas os restaurantes de fast food avançaram e o fizeram mesmo assim. Urgh.

10. Shakes Químicos

Lanchonetes de fast food realmente sabem como animar um milkshake, mas se você soubesse exatamente o que entrava nessas bebidas, seria o suficiente para fazer você jogar sua bebida à base de leite na parede de desgosto. Na verdade, os junk shakes contêm todos os tipos de ingredientes duvidosos que temperam e são injetados para apimentar sua imagem e, em alguns casos, contêm ainda mais produtos químicos do que um fertilizante de jardim típico.Propaganda

11. Hambúrguer Imortal

É uma visão assustadora quando você acidentalmente tropeça em comida vencida que está escondida nos recessos profundos da geladeira por semanas. Em momentos como estes, quando você é forçado a beliscar o nariz e tentar arrancar a monstruosidade bolorenta e na ponta dos pés para o seu lixo, é tentador pensar por que os alimentos têm que parecer tão nojentos quando estragam?

Bem, por acaso, Os hambúrgueres do McDonald’s podem durar 14 anos e quase não muda na aparência. Ótimo, certo? Errado. Alimentos são suposto parecer revoltante quando expiram - é um processo natural e o sinal de alerta de que nós, humanos, precisamos perceber que não é mais adequado para o consumo.

Então, quando um hambúrguer quase não muda depois de uma década inteira, há apenas uma conclusão real a ser feita: não é um hambúrguer de verdade. Embora vá formar uma crosta e endurecer quando deixado por conta própria por anos, um hambúrguer de fast food típico contém tão pouca água e tão poucos ingredientes produzidos naturalmente que ele simplesmente ficará lá sentado exatamente como estava quando foi feito pela primeira vez. Um pouco como plástico. Que é essencialmente o que muitos hambúrgueres para levar.

12 Batatas fritas para sempre

Infelizmente, as batatas fritas do McDonald's exibem o mesmo tipo de forte resistência ao apodrecimento que um típico hambúrguer de fast food. Um experimentar conduzido há vários anos, mostrou um lote de batatas fritas da famosa rede de fast food parecendo exatamente o mesmo, apesar de ter ficado em uma panela por três longos anos. Se bactérias cruéis não estão preparadas para roer esses chips, então com certeza você também não deveria.

13. O doce sabor dos castores

Agora pode ser a hora de parar de sorver os shakes de baunilha e framboesa que estão disponíveis para seleção em tantos menus diferentes de fast food.

Para adicionar doçura, o processo de produção para essas bebidas aromatizadas envolve misturar um ingrediente horrível de bater a cabeça na mistura chamada castóreo - que na verdade vem da glândula anal do castor. Estremecimento.

14 Não são realmente pepitas

Nuggets de frango crocantes e dourados são uma delícia para a língua quando bem cozinhados. Em restaurantes de fast food, no entanto, a maneira como são produzidos está totalmente errada. Estudos demonstraram que os nuggets quase não contêm frango, sendo compostos principalmente de gorduras, ossos, nervos e tecidos. Que nojo.

quinze. Torta De Penas De Pato

A torta de maçã não é tão apetitosa quanto pode parecer, pelo menos não em restaurantes de fast food. Esses estabelecimentos adicionam um monte de produtos químicos estranhos a essas tortas suculentas durante a fase de produção, a fim de permitir que se alimentem facilmente através das máquinas e acelerar o processamento, e uma dessas adições desagradáveis ​​costuma ser um extrato chamado L-cisteína.

Infelizmente, este ingrediente é extraído dos mais indutores de náusea áreas - incluindo cabelo de porco, cabelo humano e, o mais incrível, penas de pato. Dê uma olhada na torta de maçã no futuro.

16. Saladas que aumentam seu tamanho

Pedir uma salada em um restaurante de fast food é um pouco como fumar um cigarro eletrônico dentro de um bar de charutos. Claro, você está sendo bom e está buscando a opção saudável, mas está em um ambiente onde substâncias nocivas estão sendo produzidas em um ritmo rápido e, seja qual for a forma como você olhe para isso, você ainda estará saindo pela porta em um estado pior do que você estava antes de entrar.Propaganda

De forma alarmante, muitas saladas típicas de fast food são recheados com muita gordura saturada e sódio e, em alguns casos, são ainda mais prejudiciais à saúde do que um bom e velho hambúrguer Big Mac.

17. Imagens contam mil mentiras

Aqueles pôsteres que você vê de hambúrgueres de fast food pingando com delícias são Nunca hambúrgueres de verdade. Você provavelmente já conhece este, mas talvez não perceba o grande esforço que as empresas de fast food fazem para moldar e sombrear suas fotos para fazer com que a comida pareça dar água na boca.

Cada restaurante de junk food tem uma equipe exclusivamente dedicada a fazer com que sua comida pareça absolutamente sensacional na forma impressa - nada parando para melhorar sua aparência. Veja, não são apenas as celebridades que usam o Photoshop, afinal.

18 Garotos loucos

Muitos dos alimentos mais coloridos servidos em redes de fast food contêm corantes alimentares que tentam fazer o produto finalizado se parecer com algo parecido com aqueles pôsteres brilhantes colados nas janelas internas do restaurante.

Se você costuma levar seus filhos para comer em restaurantes de fast food, a presença desse ingrediente deve ser suficiente para fazer você mudar seus hábitos. Foi comprovado que os corantes alimentares ativamente Era o comportamento das crianças, tornando-as mais hiperativas, intensas, mal-humoradas e irritáveis, e tendo sintomas ainda mais graves para crianças com TDAH.

19. Suco de besouro, Suco de besouro, Suco de besouro

Ah, e aqueles corantes alimentares que têm o potencial de deixar seus filhos em uma aceleração hiperativa têm outro elemento perturbador para eles. Alguns deles contêm o besouro cochonilha vermelho - um inseto que é frequentemente capturado, seco e esmagado para produzir uma coloração artificial que irá aprimorar a aparência de seu milk-shake de fast food ou refeição.

Consumido em doses baixas, este corante alimentar específico feito de insetos triturados não terá um efeito desagradável na sua saúde, mas seja honesto, você quer comer algo que vem de um besouro maltratado?

20. Walk It Off

Se nenhum dos fatos acima o impediu de comprar fast food, considere este como um pensamento final: Se você entrou no McDonald's agora e comprou um pequeno hambúrguer, batatas fritas e uma pequena coca, a quantidade de calorias, sal e a gordura saturada presente nesta refeição moderada significa que ela ainda o dominaria quatro horas para andar tudo fora.

E vamos ser honestos, a última coisa que você tem vontade de fazer depois de zombar de um hambúrguer MacDonald's é uma caminhada cansativa de 240 minutos.

Crédito da foto em destaque: Flickr, ciron810 via flickr.com Propaganda