10 BENEFÍCIOS DAS AMÊNDOAS QUE O SURPREENDERÃO (+ RECEITAS SAUDÁVEIS)

A amêndoa é uma noz popular, rica em minerais, vitaminas, proteínas, fibras e outras substâncias importantes que promovem uma vida saudável. Esta super-noz pode ser comida torrada ou como parte de uma receita deliciosa. O principal problema é que a maioria das pessoas não entende que a amêndoa é simplesmente saborosa e rica em gorduras. Por isso, muitas vezes evitam comer amêndoas, infelizmente. No entanto, a verdade sobre a amêndoa é completamente diferente, como você descobrirá lendo este artigo.

Os benefícios da amêndoa para a saúde têm sido estudados há séculos e o número de estudos que se concentram nesta pequena noz é bastante impressionante. Aqui estão 10 razões pelas quais você precisa incluir amêndoas em sua dieta e cinco receitas deliciosas para inspirar você.

Os incríveis benefícios das amêndoas

1. Amêndoas previnem doenças cardiovasculares e ataques cardíacos

Amêndoas são embaladas com ácidos graxos saudáveis, chamados ácidos monoinsaturados ou MUFA, que emparelham com antioxidantes, também encontrados em grandes quantidades nas amêndoas, para proteja seu coração e todo o sistema cardiovascular. A elevada quantidade de substâncias benéficas nas amêndoas, principalmente os antioxidantes flavonóides, componente vegetal que está presente na pele das amêndoas, evita o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e de ter um ataque cardíaco.

Junto com a vitamina E, os flavonóides reduzem a inflamação em todo o corpo. As amêndoas também contêm muitos minerais, como magnésio, cálcio, potássio, cobre, manganês e arginina, todos importantes para o coração: essas substâncias auxiliam a função cardiovascular. Estudos têm mostrado que amêndoas podem reduzir a quantidade de colesterol LDL , o que é ruim para sua saúde. Isso leva a uma importante melhora na saúde tanto das pessoas com níveis elevados de colesterol quanto das que sofrem de diabetes.

O consumo regular de amêndoas promove a saúde das paredes das artérias, pois evita o acúmulo de placas, que podem obstruir as artérias e impedir o fluxo do sangue. É por isso que as amêndoas também são um ótimo suplemento para quem sofre de pressão alta.Propaganda

2. Amêndoas mantêm uma função cerebral saudável

As amêndoas são um dos alimentos para o cérebro mais apreciados devido ao seu alto teor de riboflavina e L-carnitina. Estas duas substâncias previnem o declínio cognitivo e apoiar a atividade neurológica saudável , reduzindo os processos inflamatórios no cérebro. Idosos e adultos com alto risco de desenvolver doenças cognitivas, como demência e doença de Alzheimer, são incentivados a criar o hábito de comer amêndoas diariamente ou pelo menos várias vezes por semana.

3. Amêndoas melhoram a saúde da pele

Quer ter uma pele saudável e brilhante? Coma amêndoas! As amêndoas são uma ótima fonte de vitamina E e antioxidantes, que combatem os radicais livres e reduzem a inflamação, preservando a pele saudável e jovem. Avançar pesquisa mostraram que as amêndoas contêm grandes quantidades de epicatequina, catequina, quescetina, isorhamnetina e kaempferol; todas essas substâncias são antioxidantes, que podem combater os danos produzidos pelos raios ultravioleta, a poluição e uma dieta pobre em sua pele. Por serem fortes antioxidantes, essas substâncias combatem e previnem o câncer de pele. Tudo isso, junto com o teor de MUFA nas amêndoas, fazem delas um grande aliado no combate às peles envelhecidas e desnutridas.

4. Amêndoas previnem diabetes

Como vimos, as amêndoas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, que têm uma função muito importante no corpo, pois equilibram a quantidade de glicose no sangue e controlam a forma como ela é absorvida e usada pelo corpo. Isso significa que as amêndoas podem ajudá-lo a controlar os níveis de açúcar no sangue e o diabetes. Criar o hábito de comer amêndoas pode prevenir a resistência à insulina, que pode surgir quando o corpo para de reagir à insulina, permitindo que o nível de glicose suba demais. Outros benefícios do consumo de amêndoas são a redução do peso corporal prejudicial à saúde e do estresse oxidativo.

5. Amêndoas previnem ganho de peso e ingestão excessiva

As amêndoas contêm grandes quantidades de gorduras e fibras, que promovem a perda de peso. Comer amêndoas ajuda a controlar seus desejos e evita comer demais, pois elas fazem você se sentir saciado mais rápido do que outros alimentos. Comer amêndoas vai mantê-lo energizado para o dia, pois elas são ricas em calorias. As amêndoas também ajudam a controlar o açúcar no sangue, como vimos, para que você não corra o risco de experimentar uma montanha-russa de aumento e queda de glicose.

Existem vários estudos que analisaram como as amêndoas aumentam a perda de peso. Nurses ’Health Study mostrou que as amêndoas apoiam um metabolismo saudável, mantendo você longe de problemas de peso. Pessoas que costumam comer amêndoas em vez de outros alimentos têm menores taxas de obesidade: esse é um fato comprovado por estudos que avaliaram pessoas que fazem dieta e comem amêndoas. Essas pesquisas também mostram que o consumo de amêndoas evita comer demais de carboidratos.Propaganda

Um estudo publicado no International Journal of Obesity em 2003 mostrou que as mulheres que comeram amêndoas por seis meses tiveram uma redução no peso e no IMC, em comparação com o grupo de mulheres que não comeram amêndoas. Aqueles que incluíram essas nozes em sua dieta também perderam massa gorda, experimentaram uma redução na pressão arterial e uma redução na circunferência da cintura.

6. Amêndoas aumentam a absorção de nutrientes

O mundo está obcecado por perder gordura, mas a gordura, na verdade, tem uma série de funções importantes em nosso corpo. Uma dessas funções é ajudar na absorção de vitaminas lipossolúveis. Felizmente, as amêndoas contêm gordura suficiente para promover essa função e aumentar a absorção das vitaminas A e D, que são solúveis em gordura. As substâncias nutritivas encontradas nas amêndoas estão envolvidas no processo de extração de nutrientes e na síntese do colesterol. Entre os benefícios da amêndoa estão o controle das enzimas digestivas e a produção de ácido biliar, o que nos leva ao próximo fato ...

7. Amêndoas garantem a saúde do sistema digestivo

A pele de amêndoa contém compostos probióticos que apoiar a saúde do sistema digestivo . Seu sistema digestivo tem várias bactérias boas que o ajudam a digerir os alimentos e transformá-los em elementos nutritivos. Sem a bactéria, o sistema digestivo pode se deparar com uma série de problemas e você pode desenvolver uma grande variedade de doenças. As amêndoas evitam isso, pois aumentam o número de bactérias boas em seu sistema, evitando doenças e deficiências nutricionais.

Estudos sobre o assunto mostram que as amêndoas e suas películas promovem e melhoram os benefícios para a saúde das bactérias intestinais devido ao seu conteúdo de prebióticos. Um estudo realizado pelo Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos da China, em 2014, revelou que mulheres que comeram 56 gramas de amêndoas por 8 semanas conseguiram aumentar sua população de bactérias intestinais boas, Lactobacillus e Bifidobacterium.

8. Amêndoas previnem a inflamação e podem combater o câncer

As amêndoas contêm um tipo de vitamina E, um poderoso antioxidante que pode combater os radicais livres ligados ao câncer. Muitos estudos descobriram uma ligação entre o consumo de amêndoas e outras nozes e um risco reduzido de desenvolver câncer no cólon, na próstata e nos seios.Propaganda

9. Amêndoas promovem um sorriso saudável

Por estarem carregadas de minerais, as amêndoas promovem um sorriso saudável. Eles contêm magnésio, cálcio e fósforo, que são essenciais para ossos e dentes fortes e saudáveis. O consumo de amêndoas diminui o risco de desenvolver osteoporose e o risco de fraturas ósseas, mas as saborosas nozes também previnem a cárie dentária.

10. Amêndoas são alimentos alcalinos

Amêndoas são ótimos estimuladores do sistema digestivo e equilibram vários hormônios e substâncias no corpo; eles também são alcalinos e ajudam a reduzir o nível de pH em seu corpo. Quando o nível de pH do corpo é reduzido, seu sistema imunológico se torna mais forte e seu trato digestivo funciona melhor.

Com todos esses motivos para comer amêndoas, você tem que experimentar algumas receitas deliciosas com esses superalimentos para testar os benefícios da amêndoa!