A singularidade de um jantar festivo

Por muito tempo, você e seus colegas acalentaram a ideia de dar um jantar festivo de ação de graças, mas não têm ideia de onde começar ou terminar. Os jantares potluck, ao contrário de outras festas, prosperam com John Dickinson, a máxima do pai fundador americano em The Liberty Song: Então, juntem-se de mãos dadas, bravos americanos! Ao nos unir permanecemos, ao dividir caímos! E assim os potlucks são uma combinação de pratos preparados pelos convidados do evento.Propaganda

Desafios de hospedar um jantar Potluck

Um jantar potluck também marcado como bring and share é teoricamente uma ideia nobre. Mas não é tão simples quanto a caçarola de feijão verde da sua tia, a pasta do Dia do Peru do seu pai ou a torta de nozes da sua mãe - esteja avisado - é enorme! Na prática, pode ser um assunto intransponível para você no que diz respeito à orquestração e atendimento.Propaganda

Dicas de cozinha para jantar potluck

1. Se houver armadilhas a evitar, então é na cozinha durante os jantares potluck. Como anfitrião do jantar, deve saber o número de convidados que se deslocam ao seu espaço de forno, utensílios de serviço e equipamentos. A partir deste ponto, será mais fácil arrumar os pratos de seus convidados ou pedir que tragam de suas residências o que for necessário. A sabedoria exige que, como hóspede, você venha totalmente equipado com seu suporte de metal de três pernas, panos de prato, xícaras, guardanapos e pratos para servir sua refeição e tornar a limpeza mais fácil.
2. Um forno será vital durante o jantar, onde seu macarrão ou arroz kimchi precisará ser aquecido. Mas lembre-se de que pode haver outras sete pessoas que desejam usar o forno também. Para evitar esse impasse, prepare um prato que possa se manter aquecido ou combine com o anfitrião com antecedência.
3. Evite tigelas, pois purê de batata, lasanha e asas de frango assadas são refeições que você pode comer em um prato. Evite levar ensopado ou sopa para reduzir a carga de trabalho pós-festa.

Dicas para um jantar festivo de sucesso

1. Aloque o orçamento para os convidados e certifique-se de que está dentro das suas habilidades culinárias e de seus colegas.
2. Não é uma regra, mas faça com que seja uma festa temática, pois a diversidade é o tempero da vida. Também vale a pena seguir um regime experimentado como um com pratos de panela Crock, caçarolas (refeições quentes), barras de sobremesa e saladas de gelatina.

Você também pode obter receitas de um livro de receitas que o ajudará a evitar uma comédia de erros do potluck, onde todos trazem um mashup de arroz frito kimchi com macarrão de lasanha e saladas de vegetais. Deixe que seja uma refeição com vários pratos sendo profissional. Você pode enviar um e-mail aos seus colegas com uma folha de inscrição onde você distribui o prato principal para quatro colegas, as bebidas para outras quatro pessoas e os quatro últimos podem lidar com sobremesas e saladas.Propaganda

3. É fundamental que você se abstenha de alimentos picantes e estranhos. As pessoas darão atenção ao seu prato se ele for excessivamente picante e com muito alho. E, uma vez que não é um concurso de culinária, mas um momento de criar laços e experimentar pratos diferentes, deixe seu prato parecer modesto e suntuoso.
4. Durante um jantar festivo, a tendência comum e aceitável é que os participantes cheguem com caçarola de frango portátil e atraente, pratos pesados ​​como massa assada e carne com molho de pimenta malagueta. Você consegue adivinhar o que está faltando? Sim, dê ao seu jantar a luminância e o crepitar que ele merece adicionando vegetais crus ou uma salada de cereais. E antes que você perceba; todos os convidados lamberão os dedos após provar o seu prato. Portanto, você está convidado a se envolver com a beleza e a diversidade de um jantar festivo. Mas esse não é o fim do lado direito do jantar potluck, pois não é apenas um noivado de corte de custos, mas também um momento para criar laços. Agora você pode prosseguir e tornar real seu tão aguardado jantar de confraternização do Dia de Ação de Graças!

Crédito da foto em destaque: The Perfect Potluck Party de Miriam do blog Event Planner. via Http Propaganda