Óleo de fígado de bacalhau vs óleo de peixe: qual é o melhor?
Os ácidos graxos ômega-3 têm muitos benefícios, como redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 1, certos tipos de câncer, glaucoma e derrame. Este nutriente é essencial para o funcionamento do corpo, mas nossos corpos são incapazes de produzi-los por conta própria. Portanto, é importante obtermos ácidos graxos ômega-3 suficientes de fontes externas.
Se você está procurando uma maneira de inserir seus ácidos graxos ômega-3, existem muitas maneiras de fazer isso. Se introduzir ômega-3 em sua dieta comendo duas a três porções de peixe por semana não parece viável, suplementos como óleo de fígado de bacalhau e óleo de peixe estão aqui para ajudar.
Muitas pessoas usam esses suplementos para melhorar sua saúde e prevenir doenças crônicas. Na verdade, uma pesquisa do National Institutes of Health mostrou que, em 2012, 7,8% dos adultos nos Estados Unidos e 1,1% das crianças haviam feito um suplemento de óleo de peixe nos 30 dias anteriores.[1]
Neste artigo, responderei à pergunta comum: óleo de fígado de bacalhau vs óleo de peixe: o que é melhor? Veremos os benefícios gerais para a saúde que você pode esperar ao tomar suplementos de ômega-3 e quebraremos as diferenças entre o óleo de fígado de bacalhau e o óleo de peixe.
Índice
- Fatos sobre suplementos de ômega-3
- Benefícios do óleo de fígado de bacalhau x óleo de peixe
- Óleo de fígado de bacalhau vs óleo de peixe: qual é o melhor?
- Mais relacionados aos benefícios do óleo de peixe
Fatos sobre suplementos de ômega-3
Existem três tipos de ácidos graxos ômega-3: ácido eicosapentaenóico (EPA), ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido alfa-linolênico (ALA). EPA e DHA vêm principalmente de peixes, enquanto ALA vem principalmente de fontes vegetais, como linhaça e nozes.[dois]Suplementos de ômega-3, como óleo de fígado de bacalhau e óleo de peixe, fornecem o EPA e o DHA de que nosso corpo precisa.
Os ácidos graxos ômega-3 são muito importantes para a saúde do coração. Eles podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares e coágulos sanguíneos.[3]Eles também podem ajudar a reduzir a pressão alta, que é comum entre adultos nos Estados Unidos.[4] Propaganda
Os suplementos de ômega-3 também podem ajudar a reduzir o colesterol alto e a formação de placas nas artérias.[5][6]Eles também podem ajudar a reduzir o risco de morte cardíaca súbita, que ocorre quando o coração está bombeando de forma irregular ou ineficaz, tornando-o incapaz de bombear o sangue como deveria para o resto de seus órgãos vitais.[7]
Uma coisa importante a se notar é que, embora obter seus ácidos graxos ômega-3 de fontes dietéticas, como peixes gordurosos, forneça esses benefícios, estudos mostraram que tomar ômega-3 na forma de suplementos não reduz o risco de doenças cardíacas.[8]
Os ácidos graxos ômega-3 também apresentam benefícios não cardíacos. Estudos mostram que eles podem reduzir o risco de glaucoma, certos tipos de câncer e certos transtornos mentais.[9][10][onze]
Alguns estudos também mostram que a inclusão de ácidos graxos ômega-3 em seu estilo de vida pode levar a uma maior perda de peso quando combinada com uma dieta saudável.[12]
Com todos esses benefícios possíveis, é compreensível por que você deseja aumentar sua ingestão de ômega-3. Se comer peixes gordurosos, como atum ou salmão, ou fontes vegetais de ômega-3, como nozes e sementes, não parece realista para seu estilo de vida, você provavelmente estaria interessado em tomar um suplemento de ômega-3. Mas qual suplemento é certo para você? Vamos explorar os benefícios de cada um.
Esses suplementos são seguros?
De acordo com o National Institutes of Health, os efeitos colaterais experimentados por usuários de suplementos de ômega-3, se houver, são geralmente leves. Esses efeitos colaterais podem incluir gosto desagradável, mau hálito, dor de cabeça e sintomas gastrointestinais. Isso pode incluir sintomas como náuseas, diarreia ou azia.[13] Propaganda
Outra coisa a se observar com os suplementos de ômega-3 é que eles podem interferir com os medicamentos que muitos americanos tomam para prevenir a coagulação do sangue. Se você está tomando um desses medicamentos ou se tem alergia a frutos do mar, é importante falar com seu médico antes de decidir começar a tomar suplementos de ômega-3.
Embora muitos consumidores possam estar preocupados com o teor de mercúrio dos óleos de peixe, uma revisão da literatura realizada mostrou que as cápsulas de óleo de peixe não contêm mercúrio. Eles observaram que quando o óleo é extraído do peixe, o mercúrio e outros metais pesados que podem estar presentes na verdade ficam para trás.[14]
Quanto devo tomar?
O complicado sobre esses suplementos é que não existe uma dosagem padrão recomendada para EPA ou DHA. É recomendável que você leia o rótulo do suplemento e tome apenas a dosagem recomendada. Especialmente se você optar por tomar óleo de fígado de bacalhau, é importante seguir a dosagem recomendada no rótulo do suplemento, pois o excesso de vitamina A pode ser tóxico.
Independentemente de qual suplemento você está tomando, você também pode falar com seu médico de cuidados primários para determinar qual dosagem é certa para você. Se você deseja pesquisar uma determinada marca de suplemento de ômega-3, pode usar o banco de dados de rótulos de suplementos dietéticos do National Institutes of Health.[quinze]
Benefícios do óleo de fígado de bacalhau x óleo de peixe
Aqui estão as diferenças nos benefícios entre consumir óleo de fígado de bacalhau e óleo de peixe.
Benefícios do óleo de fígado de bacalhau
O óleo de fígado de bacalhau era frequentemente usado na virada do século 20 para tratar o raquitismo, uma doença óssea causada pela deficiência de vitamina D. Isso ocorre porque o óleo de fígado de bacalhau contém vitamina D.[16] Os óleos de fígado de bacalhau testados tendem a fornecer cerca de 400 UI de vitamina D. A ingestão diária recomendada de vitamina D para adultos é de 600 UI, portanto, esses suplementos fornecem a maior parte do que você precisa.[17] Propaganda
Obter vitamina D suficiente por meio de dieta ou suplementos é especialmente importante para indivíduos que não recebem muita luz solar durante o dia ou ainda não recebem vitamina D suficiente apenas com a dieta. Além disso, o óleo de fígado de bacalhau contém vitamina A, importante para a saúde ocular e a função imunológica.
Uma coisa importante a notar é que a vitamina A pode ser tóxica em grandes quantidades, por isso, ao tomar óleo de fígado de bacalhau, é importante seguir a dosagem recomendada. O óleo de fígado de bacalhau também tem outros benefícios possíveis. Há muito tempo é um remédio popular popular para induzir o parto e controlar a constipação.[18]
Benefícios do óleo de peixe
Ao contrário do óleo de fígado de bacalhau, que é um tipo específico de óleo de peixe , o comumente chamado suplemento de óleo de peixe é um pouco diferente. Os suplementos de óleo de peixe geralmente contêm óleo que foi extraído de peixes gordurosos, como arenque, atum ou anchovas.[19]
Embora o óleo de peixe também contenha ômega-3 e, portanto, tenha benefícios semelhantes aos suplementos de óleo de fígado de bacalhau, ele tem um benefício principal: os peixes usados nesses suplementos são mais gordurosos do que o bacalhau. Portanto, os suplementos de óleo de peixe têm um conteúdo maior de ômega-3.[vinte] Isso pode significar que tomar suplementos de óleo de peixe, ao contrário de suplementos de óleo de fígado de bacalhau, pode acabar dando a você um retorno maior para seu dinheiro.
Óleo de fígado de bacalhau vs óleo de peixe: qual é o melhor?
Os suplementos de óleo de fígado de bacalhau e óleo de peixe fornecem os benefícios dos ácidos graxos ômega-3 sem ter que aumentar sua ingestão semanal de peixes gordurosos. Ambos podem fornecer um risco reduzido de glaucoma, melhora da saúde cardíaca e risco reduzido de transtornos mentais e certos tipos de câncer.
Se você está procurando um suplemento que obtenha o melhor retorno para seu investimento, os suplementos de óleo de peixe podem ser adequados para você. Eles contêm um nível mais alto de suplementos de ômega-3 do que os suplementos de óleo de fígado de bacalhau, que podem ser mais econômicos para alguns consumidores.Propaganda
No entanto, se você tem uma dieta pobre em vitamina D ou vitamina A ou não recebe luz solar suficiente durante o dia, pode ser útil tomar um suplemento de ômega-3 que também contenha essas vitaminas. Nesse caso, o óleo de fígado de bacalhau pode ser adequado para você. Uma das desvantagens desse suplemento, entretanto, é que ele contém níveis mais baixos de ômega-3 do que os suplementos de óleo de peixe.
Conforme observado, se você está tomando anticoagulantes ou tem alergia a frutos do mar, é importante falar com seu médico antes de iniciar qualquer um desses suplementos.
Seja qual for o suplemento que você escolher, saiba que esses suplementos têm efeitos colaterais geralmente muito suaves e podem ser um ótimo complemento para uma dieta saudável para promover o bem-estar geral.
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Crédito da foto em destaque: Caroline Attwood via óleo de fígado de bacalhau vs óleo de peixe