Todos nós temos desejos noturnos. Aqueles momentos em que você ficava deitado na cama, mas sua mente estava na geladeira. Você tenta lutar contra isso, mas descobre que não consegue. Comida - você quer comida - para mastigar, beber e engolir. Geralmente é assim: depois de muita hesitação, você levantava da cama e ia até a cozinha, onde ficava por alguns segundos e talvez até minutos contemplando um monte de coisas.

Você já ouviu falar - leu sobre isso também - o famoso comer tarde da noite não é bom para você. Você sabe bem como comer tarde da noite pode causar estresse e ganhar peso. Mas você só quer comer - e você deve comer.

Mas o que você deve comer? Quais são as suas melhores e mais saudáveis ​​opções? Aqui estão os 13 melhores alimentos para comer à noite.

1. Turquia

Se você não é vegetariano, provavelmente adora peru. Não é apenas muito saboroso e delicioso, mas também muito nutritivo. O peru contém muitas proteínas. Apenas 28 gramas de peru já contém oito gramas de proteína.^[1]

Ele também contém uma certa quantidade de vitaminas e um composto nutritivo chamado selênio. O selênio é um poderoso antioxidante que desempenha um papel importante em garantir o funcionamento adequado da glândula tireóide.

O peru é considerado um dos melhores alimentos para comer à noite porque acredita-se que a proteína triptofano, que contém em uma quantidade considerável, promove o cansaço e, portanto, a sonolência.^[dois]

2. Peixe

Outra ótima opção para não-vegetarianos são peixes, especialmente peixes gordurosos como salmão, atum e cavala. Estas são consideradas escolhas saudáveis ​​porque contêm uma quantidade considerável de vitamina D. A vitamina D ajuda seu corpo a regular seus níveis de cálcio e é boa para seus rins, glândulas paratireoides, pele, etc.Propaganda

Os peixes gordurosos também contêm ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 são um grupo de ácidos graxos saudáveis ​​que podem servir como agentes antiinflamatórios e são bons para o cérebro. Os ácidos graxos ômega-3 são capazes de aumentar a quantidade de serotonina produzida pelo sistema nervoso e, assim, fazer o sono ser melhor.^[3]Isso significa que os peixes não o manteriam acordado! Você não precisa rolar de um lado para o outro tentando adormecer depois de comê-los.

Os peixes também contêm óleos nutritivos que são bons para o corpo e a pele.

3. Arroz Branco

O arroz branco é apenas arroz sem germe de farelo - isto é, tanto o farelo quanto o germe devem ser removidos como resultado do processamento do arroz integral para torná-lo arroz branco. Essa remoção de farelo e germe faz com que o arroz branco contenha menos fibras, nutrientes e antioxidantes quando comparado ao arroz integral. No entanto, o arroz branco ainda contém uma quantidade louvável de nutrientes, como tiamina, folato e manganês e, portanto, é ótimo como uma refeição noturna.

O arroz branco tem um alto índice glicêmico. (GI). O índice glicêmico de um alimento é simplesmente a medida da taxa em que aquele alimento aumenta o nível de açúcar do corpo. Ingerir alimentos com índice GI, como arroz, pode melhorar a qualidade do sono. Isso significa que a pessoa ingere esses alimentos uma hora antes de dormir. Se você planeja dormir às 19 horas, é uma boa ideia comer arroz branco às 18 horas.^[4]

4. Bananas

Finalmente, algo para vegetarianos. Uma fruta! Bananas além de serem saborosos, também são ricos nos compostos potássio e triptofano, o que os torna um dos melhores alimentos para comer à noite.

O triptofano, como afirmado anteriormente, é uma proteína essencial que desempenha um papel no relaxamento. Algumas bananas antes das refeições podem melhorar a qualidade do seu sono. Além disso, eles contêm vitaminas e são ricos em antioxidantes. Eles também contêm compostos capazes de facilitar a evacuação.

5. Queijo e biscoitos

Queijo e biscoitos, os biscoitos sendo uma fonte de carboidratos e o queijo uma fonte de triptofano, podem ajudar a equilibrar o nível de açúcar do corpo. Quando você toma queijo e biscoitos juntos, mais triptofano é disponibilizado para o seu cérebro.^[5]O açúcar do queijo alimenta o cérebro e o triptofano ajuda na produção de melatonina.Propaganda

Isso significa que haveria mais produção de serotonina e melatonina em seu sistema nervoso quando você ingerisse queijo e biscoitos juntos. A serotonina melhora a qualidade do sono de uma pessoa.

6. Cereais Quentes

Os cereais são ótimas fontes de fibra. Uns como a aveia também contêm uma quantidade impressionante de melatonina, que melhora o sono.

Antes de dormir, uma tigela quente de cereais e talvez até grãos inteiros são uma boa escolha. Eles não contêm muitas calorias e provavelmente não o manteriam acordado.

7. Iogurte

O iogurte tem um gosto bom e as crianças e os adultos adoram. Eles também são uma fonte rica em cálcio. O cálcio é um mineral essencial para o corpo. É necessário para o crescimento dos ossos e dentes, e os músculos esqueléticos, lisos e cardíacos precisam dele para que as contrações musculares ocorram.

Seu corpo também precisa de cálcio para produzir melatonina a partir do triptofano. Se os níveis de cálcio estiverem baixos, haverá uma taxa reduzida de produção de melatonina - e, portanto, sono de baixa qualidade. O iogurte também contém caseína. Acredita-se que a caseína reduz a fome matinal.

O iogurte sem açúcar é um ótimo lanche e um dos melhores alimentos para comer à noite.

8. Ovos

Os ovos são ótimas fontes de proteína e não contêm muitas calorias. Como um lanche noturno, os ovos são uma ótima escolha. São fáceis de cozinhar e podem acompanhar muitos tipos diferentes de lanches.Propaganda

Os ovos também contêm triptofano, que - como você já deve saber - pode melhorar a qualidade do sono.

9. Smoothie de Proteína-Abacaxi

Como você deve ter notado, a maioria dos lanches e alimentos desta lista dos melhores alimentos para comer à noite são alimentos ricos em proteínas. Refeições ricas em proteínas tomadas na hora de dormir podem aumentar a reparação muscular. Eles também podem combater a perda de massa muscular relacionada à idade, especialmente em pessoas que se exercitam com frequência.

Como um lanche noturno, você pode misturar alguns pedaços de abacaxi no leite. O leite é uma grande fonte da proteína triptofano a partir da qual o corpo produz melatonina. Os abacaxis não contêm muitas calorias e podem não ser uma ameaça às funções digestivas normais do seu corpo. Os abacaxis também podem aumentar os níveis de serotonina do seu corpo.^[6]

10. Tart Cherries

Sucos feitos de cerejas azedas são ótimos junto com outros petiscos, como biscoitos e queijo. As cerejas azedas têm efeitos antiinflamatórios. Mesmo em pequenas quantidades, as cerejas ácidas contêm melatonina, o hormônio do sono. Eles também contêm procianidina B-2, que se acredita manter estável o aminoácido essencial triptofano.^[7]

As cerejas azedas também têm baixas calorias. Isso significa que eles não são muito pesados ​​e não representam a ameaça de deposição de gordura, e não o manteriam acordado.

11. Mel

Querida colhido de abelhas é nutritivo e não contém muitas calorias. É conhecido por ser capaz de aumentar a produção de melatonina no corpo.^[8]

Ele também contém açúcares saudáveis, como frutose e glicose, e pode ter um efeito saudável no nível de açúcar do seu corpo. O mel é um dos melhores alimentos para comer tarde da noite.Propaganda

12. Pipoca

Quando não está envolta em açúcar e leite e outras coisas gordurosas, a pipoca se apresenta como um ótimo lanche tarde da noite. A pipoca é um lanche de baixa caloria e contém uma grande quantidade de fibras.^[9]Acredita-se que os grãos ricos em fibras reduzem o risco de doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer.

Além disso, a pipoca contém polifenóis. Os polifenóis são antioxidantes que melhoram a circulação e, em geral, a saúde.

13. Batata-doce assada

Batatas fritas são incríveis. Eles têm um gosto tão bom. Você gosta de batatas fritas? Então, batata-doce assada é uma ótima escolha que você pode querer considerar.

Como um lanche noturno, você pode muito bem assar batatas-doces em vez de fritá-las. São mais fáceis de preparar quando assados ​​e não contêm tanta gordura. A batata-doce contém uma boa quantidade de fibras e vitaminas.^[10]Eles também contêm grandes quantidades de proteínas.

Pensamentos finais

Da próxima vez que você sentir vontade de comer tarde da noite, saiba que nem todas as refeições são ótimas quando feitas à noite. Alguns estão certos e outros podem contribuir para o ganho excessivo de peso, doenças cardíacas, distúrbios digestivos e outros problemas de saúde.

Você já acordou com olheiras inchadas, sentiu náuseas ou mal-estar após uma refeição tarde da noite? Então, é possível que a refeição não tenha sido uma boa escolha.

Ao escolher as melhores refeições e lanches para comer à noite, você deve escolher refeições que contenham baixas calorias - não mais do que 200 calorias - e tenham alto teor de proteínas. Proteínas como o triptofano aumentam a qualidade do sono. Alguns desses alimentos incluem ovos, peru, queijo, banana, iogurte, sucos, etc.Propaganda

Lembre-se de que uma alimentação saudável é uma ótima maneira de permanecer saudável.

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Crédito da foto em destaque: Fotos K15 via unsplash.com

Referência