12 benefícios surpreendentes para a saúde do homus que o tornam ainda mais insubstituível

12 benefícios surpreendentes para a saúde do homus que o tornam ainda mais insubstituível

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Hummus explodiu em popularidade (pelo menos nos Estados Unidos) nos últimos anos. É um prato relativamente simples de fazer, você pode fazer com que tenha gosto de qualquer coisa e, na verdade, não é tão ruim para você. Você sabia que o homus pode realmente ser saudável? Aqui estão alguns dos benefícios do homus.

1. Hummus pode ajudar a manter o seu regular

Graças ao seu alto teor de fibras, um dos benefícios do homus é que ele pode manter o trato digestivo regular. É uma maneira eficaz e saborosa de incluir mais fibras em sua dieta, e as próprias fibras trazem outros benefícios à saúde, como ajudar a prevenir doenças cardíacas.



2. Pode ajudar a melhorar a saúde dos seus ossos, músculos, pele e sangue

Hummus tem uma grande quantidade de proteínas. Proteína é um bloco de construção essencial na saúde dos ossos, músculos, pele e sangue. Você pode obter isso da carne, mas os vegetarianos geralmente procuram todos os tipos de formas de obter proteínas. Hummus é bom.Propaganda



3. Hummus pode ajudar a reduzir o colesterol

benefícios do homus

O homus é feito de grão-de-bico, mais conhecido como grão-de-bico. Os feijões em geral contêm nutrientes que pode ajudar a diminuir o seu colesterol . Claro, se evitar doenças cardíacas é uma alta prioridade, você pode querer fazer o seu próprio em casa porque as marcas de supermercados tendem a ser ricas em sódio!

4. Também pode ajudar a prevenir o câncer

Outro benefício comum para a saúde do feijão em geral são seus propriedades de prevenção do câncer . Os feijões têm três compostos, saponinas, inibidores de protease e ácido fítico, que comprovaram em testes proteger as células do tipo de dano que pode causar câncer.Propaganda

5. Pode ajudá-lo a perder peso

O homus é tradicionalmente feito com manteiga de gergelim (chamada tahini), que contém uma boa quantidade de gorduras monoinsaturadas. Estes têm seus próprios conjunto de benefícios para a saúde mas entre eles está a capacidade de ajudar a promover a perda de peso e reduzir a gordura da barriga. Isso ocorre porque a gordura monoinsaturada é um substituto popular para as gorduras trans e poliinsaturadas, que causam ganho de peso e aumento da gordura abdominal.



6. Pode ajudar seus ossos a ficarem mais fortes

Tanto o grão-de-bico quanto o tahine também contêm cálcio que, como todos sabemos, ajuda a contribuir para a boa saúde dos ossos. Isso é especialmente importante para mulheres que estão chegando à idade de ouro, pois seus ossos precisam de cálcio para evitar a osteoporose.

7. Pode ajudar a aliviar a anemia

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O grão-de-bico e o tahine também são boas fontes de ferro, que ajuda a fornecer oxigênio aos glóbulos vermelhos. Quando você tem uma deficiência de ferro, pode ficar com anemia e, portanto, consumir alimentos com ferro ajudará a aliviar essa deficiência.

8. Pode ser um bom substituto para alimentos não saudáveis

Existem alguns grandes benefícios para a saúde do homus, mas também pode ajudá-lo a evitar os efeitos negativos para a saúde de outros alimentos. Por exemplo, você pode usar o homus como substituto da maionese, que consiste basicamente de ovos e gordura. Você também pode misturá-lo com caldo ou água até que esteja fino o suficiente para ser usado como molho de salada. Você pode até mesmo usá-lo como molho para vegetais crus, em vez de molho ranch. Hummus é uma alternativa mais saudável para essas coisas.

9. Pode ajudar a equilibrar seus níveis de açúcar no sangue

Graças aos nutrientes do homus, você pode comê-lo para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Obviamente, não é uma cura para isso, mas cada pequena ajuda, certo? Ele faz isso porque é rico em proteínas, o que ajuda você a se sentir mais satisfeito por mais tempo. Você também pode usar este efeito para combater os desejos por comida e ajudar a perder ainda mais peso!Propaganda

10. Hummus pode inspirá-lo a comer alimentos mais saudáveis

O homus faz parte da dieta mediterrânea que é supostamente muito bom para você . A dieta inclui porções menores de carne, mais vegetais, muitos homus, frutos do mar e gorduras saudáveis, como azeite de oliva extra virgem e nozes. Se você já está comendo húmus, isso pode inspirá-lo a fazer tudo e apenas mudar para uma dieta mais saudável!

11. O grão de bico é rico em antioxidantes

Não é preciso ser médico para saber que antioxidantes são bons para você e que o grão-de-bico tem muitos deles. Obter muitos antioxidantes ajuda a reduzir o dano oxidante causado em nossos corpos. Embora não haja nada específico que previna ou ajude, apenas contribui para uma boa saúde em geral.

12. É ótimo para alergias!

Hummus é sem glúten, sem nozes e sem laticínios. Se você tem essas alergias, ficará feliz em saber que o homus ainda é algo que você pode comer à vontade. Uma vez que pode ser deformado em tantos sabores diferentes, você pode usá-lo para substituir muitas coisas às quais você pode ser alérgico e, assim, reduzir o risco de reações alérgicas.Propaganda

Se você ainda não vendeu hummus, você deve ver todas as coisas que você pode fazer com isso. Depois de criar o homus de base, você pode adicionar frutas, vegetais, ervas, especiarias e tudo o que você realmente deseja para alterar o sabor para combinar com o que estiver comendo. Isso significa que realmente não há desculpa para não arranjar alguns!

Crédito da foto em destaque: Foodess via foodess.com

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