O chá verde é uma das bebidas mais saudáveis ​​que você pode colocar no corpo. Pode ajudá-lo a se concentrar, lutar contra o envelhecimento e até mesmo dar-lhe um impulso de energia! Você provavelmente já ouviu falar muito sobre os benefícios do chá verde e como ele é carregado com antioxidantes e nutrientes que são ótimos para o seu corpo e mente.

Neste artigo, você aprenderá sobre os benefícios do chá verde para a saúde e como bebê-lo para apreciá-lo da melhor forma (por seu sabor e benefícios).

Índice

1. Para que serve o chá verde?
2. 10 benefícios do chá verde para o seu corpo e mente
3. Quanto chá verde você deve beber?
4. Riscos potenciais de beber chá verde
5. Como Beber Chá Verde
6. Pensamentos finais
7. Bebidas Mais Saudáveis

Para que serve o chá verde?

O chá verde tem sido usado como medicamento há milhares de anos. Originária da China, mas amplamente utilizada em toda a Ásia, esta bebida tem uma infinidade de utilizações, desde a redução da pressão arterial até a prevenção do câncer.

A razão pela qual o chá verde tem mais benefícios para a saúde associados a ele do que o chá preto é devido ao processamento. O chá preto é processado de uma forma que permite a oxidação (o mesmo processo que faz uma maçã ir do branco ao marrom), enquanto o processamento do chá verde evita o processo de oxidação^[1]. Como resultado, o chá verde retém a quantidade máxima de antioxidantes e polifenóis, as substâncias que dão ao chá verde seus muitos benefícios.

Além disso, o chá verde tem significativamente menos cafeína no chá preto, o que significa que ele causa menos queda depois de beber. Ele vai lhe oferecer energia sem o forte efeito de cafeína que o chá preto e o café costumam provocar. A energia extra ajuda você a se concentrar.

Vamos mergulhar mais nos vários benefícios de beber chá verde.Propaganda

10 benefícios do chá verde para o seu corpo e mente

Embora se saiba muito sobre os benefícios do chá verde, mais pesquisas ainda são necessárias para expandir nosso conhecimento sobre como o chá verde nos beneficia. Aqui estão alguns benefícios do chá verde atualmente apoiados por pesquisas.

1. Perda de peso

O chá verde é conhecido por diminuir a inflamação no corpo, auxiliando no processo de emagrecimento. Mais pesquisas são necessárias, mas um estudo descobriu que a combinação de GTE e exercícios também produziu maiores mudanças nos marcadores anti ‐ inflamatórios (aumentos na adiponectina) e metabólicos (diminuições em hs ‐ CRP) do que os exercícios isolados.^[dois]

Se você está procurando perder peso, o exercício é o primeiro passo, mas adicionar chá verde pode ajudar a acelerar o processo, mesmo que apenas ligeiramente. Confira este artigo se quiser saber mais sobre isso: Beber chá verde é uma maneira eficaz de perder peso?

2. Aumento da saciedade

Um estudo sobre como o chá verde afeta os níveis de insulina descobriu que, embora o chá verde não tenha efeito sobre os níveis de insulina após uma refeição, ele aumentou a sensação de saciedade, o que significa que os participantes do estudo eram menos propensos a continuar comendo^[3]. Isso pode ter efeitos positivos na saúde, ajudando você a consumir menos calorias.

3. Menor risco de doenças cardíacas

Os cientistas acreditam que o chá verde atua no revestimento dos vasos sanguíneos, ajudando a mantê-los relaxados e mais capazes de suportar as mudanças na pressão arterial. Também pode proteger contra a formação de coágulos, que são a principal causa de ataques cardíacos.

Um estudo descobriu que, em geral, o café e certos tipos de chás (incluindo o chá verde) reduzem o risco de morte por doenças cardiovasculares^[4].Propaganda

4. Reduza o risco de câncer de esôfago

Um dos benefícios mais impressionantes do chá verde é que ele reduz o risco de câncer de esôfago, mas também é amplamente conhecido por matar as células cancerosas em geral sem danificar o tecido saudável ao redor delas.

Em um estudo, os pesquisadores descobriram que as altas concentrações de polifenóis do chá mostraram efeitos inibitórios contra o desenvolvimento, progresso e crescimento de tumores induzidos por carcinógenos em modelos animais em diferentes locais de órgãos, incluindo esôfago e pulmão^[5]. Embora esse tipo de pesquisa precise ser replicado em mais estudos, ele sugere que o chá verde pode retardar o crescimento de alguns tipos de câncer.

5. Reduza o colesterol

Uma revisão da literatura analisou 31 ensaios envolvendo estudos sobre chá verde e colesterol e descobriu que, em geral, a ingestão de chá verde reduziu significativamente o colesterol total^[6]. Parece ter como alvo específico o LDL em oposição ao HDL, uma distinção importante a se ter em mente se você estiver tentando atingir um determinado tipo de colesterol.

6. Efeitos retardados da doença de Alzheimer e Parkinson

Acredita-se que o chá verde atrase a deterioração causada pelo Alzheimer e Parkinson. Uma revisão de pesquisa descobriu que os resultados parecem apoiar a hipótese de que a ingestão de chá verde pode reduzir o risco de demência, doença de Alzheimer, comprometimento cognitivo leve ou comprometimento cognitivo^[7]. No entanto, muitos estudos mais bem desenhados são necessários para fornecer evidências decisivas para isso.

7. Cárie dentária lenta

Os compostos bioativos do chá, como polifenóis-flavonóides-catequinas, têm propriedades antibacterianas que inibem não apenas as bactérias, mas também a produção de ácido^[8]. A pesquisa sugere que esta é a razão pela qual o chá verde demonstrou prevenir cáries e cáries. Isso não significa que você deve parar de escovar os dentes, mas significa que o chá verde pode realmente ajudar no que diz respeito à higiene oral!

8. Abaixe a pressão arterial

Acredita-se que o consumo regular de chá verde reduz o risco de hipertensão. Uma revisão da literatura descobriu que vários estudos concluíram que o chá verde reduz significativamente a pressão arterial sistólica e a pressão arterial diastólica^[9].Propaganda

9. Depressão

Embora vários estudos tenham mostrado que um maior consumo de chá verde leva a níveis mais baixos de depressão em idosos, mais testes em humanos são necessários para determinar como o chá verde influencia os sintomas depressivos. Em um estudo com camundongos, polifenóis do chá verde mostraram ter efeitos semelhantes aos dos antidepressivos, sugerindo que o mesmo pode ser verdadeiro em humanos^[10].

10. Propriedades antivirais

As catequinas do chá são fortes agentes antibacterianos e antivirais que as tornam eficazes no tratamento de uma variedade de doenças infecciosas^[onze]. Embora eles possam não impedir que você contraia uma infecção viral, eles podem ajudar a reduzir sua gravidade, o que é um grande benefício do chá verde.

Quanto chá verde você deve beber?

Esses são alguns dos muitos benefícios do chá verde, mas a realidade é que uma xícara de chá por dia não trará todos os ganhos abundantes. O júri não decidiu quantas xícaras são necessárias; alguns dizem apenas duas xícaras por dia, enquanto outros insistem que são cinco xícaras de chá verde para todos os benefícios. Se você está pensando em seguir esse caminho, considere tomar um suplemento de chá verde.

Riscos potenciais de beber chá verde

Existe cafeína no chá verde. Se você é sensível à cafeína, uma xícara por dia deve ser seu limite. Aqui está uma maneira de ajudá-lo a reduzir um pouco de cafeína nele:

Como desfrutar do chá verde reduzindo a cafeína nele

O chá verde também contém taninos, que podem diminuir a absorção de ferro e ácido fólico. Se você está grávida ou tentando engravidar, o chá verde pode não ser ideal para você.Propaganda

Como Beber Chá Verde

A melhor temperatura para preparar o chá verde é cerca de 185 graus Fahrenheit. Se você não tiver um termômetro, simplesmente deixe a água fervente esfriar por cerca de dois minutos para atingir essa temperatura. Adicione o saquinho de chá e deixe em infusão por três minutos. Pode então retirar a saqueta e saborear o seu chá!

Você também pode tentar misturar o chá verde com outros ingredientes saudáveis, como Ruivo , uma opção de bebida saudável e saborosa.

Você também pode experimentar o matcha, um tipo específico de chá verde que tem uma textura mais espessa.

Pensamentos finais

O chá verde é uma bebida ideal para quem busca seu sabor delicioso, assim como seus diversos benefícios à saúde. É importante lembrar que contém alguma cafeína, por isso é melhor evitar beber cerca de 6 horas antes de dormir. Se você deseja diminuir o colesterol, reduzir os sintomas de depressão ou retardar a cárie dentária, o chá verde pode ajudar, então comece a preparar uma xícara hoje mesmo!

Bebidas Mais Saudáveis

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Crédito da foto em destaque: Matcha & CO via unsplash.com

Referência